帝王蟹吃到飽??－旅行筆記本

※這是還沒開動的帝王蟹大餐

如果怕吃不飽的人可以吃飯

開動前

趁著螃蟹美美的時候，先來一張合照才對

這是四人一鍋新鮮的...螃蟹火鍋

螃蟹不夠的可以加

上菜~~其實不少人造訪北海道最期待的..莫過於美食，而螃蟹..無疑是北海道最具代表性的海產；所以..如果說來北海道沒有嚐到一餐螃蟹吃到飽，真的會沒臉回去見家人嗎??哈哈~~大家還記得在北海道的前言篇裡面，曾提到有幾位美女團員是這麼說的吧!!只是，不明白螃蟹為什麼要吃到飽?why?どうして?奇怪吧~~我很想知道為什麼耶，不過如果真的這麼問大家的話，應該會被狠狠的圍毆吧!!

北海道最受歡迎的螃蟹當屬一年四季都嚐得到的鱈場蟹；也就是在台灣也能吃得到的帝王蟹，怪了，既然台灣就有，到底為什麼來北海道還要大啖帝王蟹呢?一定是台灣進口太少了，根本沒辦法讓大家吃到飽才會這樣，曾看過一些旅遊書的介紹，原來鱈場蟹只有在北方海域才能捕獲，不過日本的鱈場蟹卻大多從俄羅斯進口；由此可見，日本人比台灣人更愛吃螃蟹吧!厲害的還有各式各樣的螃蟹大餐~有生的、清燙、碳烤、火鍋..等等各種烹調方法都有，鮮美的鱈場蟹讓饕客們趨之若鶩呢。

在札幌附近的居酒屋是我們螃蟹吃到飽的地方，基於沒錢參加豪華團，所以當然~~肯定不能到最Hot的人氣店去嚐鮮，儘管如此，除了最不捧場的我之外，大家都吃得很開心，雖然一年四季都能吃得到帝王蟹，不過它的產季也就是肉質最甜美&可以生吃的時期，是在每年的11月至隔年的3月，說巧不巧，正好好就在我們來造訪的時候，這個時候有最鮮美的螃蟹可以吃，大家忙著大快朵頤、再來一盤的聲音不絕於耳，果然不少人都有嗑掉一整隻帝王蟹的實力，真的十分厲害；對於胃痛到完全沒有食慾的人來說，即使只吃了二隻蟹腳還是覺得非常飽。